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La danza delle mozzarelle. Slow food, Eataly, Coop e la loro narrazione libri gratis PDF / EPUB

  • Autore: Wu Ming 1 (cur.)
  • Editore: Edizioni Alegre
  • I dati pubblicati: Marzo '2015
  • ISBN: 9788898841141
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 158 pages
  • Dimensione del file: 19MB
  • Posto:

Sinossi di La danza delle mozzarelle. Slow food, Eataly, Coop e la loro narrazione Wu Ming 1 (cur.):

Wolf Bukowski spiega come il "sogno" di Gambero Rosso e Slow Food si siatramutato in un incubo turbocapitalista fatto di ipermercati, gestioneprivatistica dei centri cittadini, precarieta per i lavoratori, cibo sano peri ricchi... e i poveri mangino merda. E questo demi-monde di scrittori,elzeviristi e cantanti a far passare per "buoni" i nuovi padroni, che cosi nonpagano dazio per il predicar bene e razzolar male: inneggiano alla "resistenzacontadina" e fanno affari con un neolatifondista che occupa 900.000 ettari diterra Mapuche in Patagonia- parlano di "autenticita" e propongono per l'Italiafuturi preconfezionati da "Disneyland del cibo" e "Grande Sharm el-Sheikh". Mail sogno di ieri non era gia, in nuce, l'incubo di oggi? Il "predicar bene"non aveva gia in se tutti gli elementi del "razzolar male"? Questa e la storiadi come ce l'hanno data a bere parlando di mangiare.
Wolf Bukowski explains how the "dream" by Gambero Rosso/Slow Food has turned into a nightmare turbocapitalista made of hypermarkets, private management centres, job insecurity for workers, healthy food for the rich ... and the poor eat shit. And this demimonde of writers, elzeviristi and singers to make "good" for the new owners, who pay no duty for the good and evil preach unto razzolar: praise to "peasant" and do business with a neolatifondista which is 900,000 hectares of Mapuche in Patagonia- talk about "authenticity" and propose for the future Italy made from "Disneyland" and "Large" Sharm el-Sheikh. But yesterday's dream was not already, in a nutshell, the nightmare now? The "good" had not preach unto itself all elements of "evil razzolar"? This is the story of how we got to talking about eat drink.

Comentarios

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davvero amato questo libro

Nunzio

Adoro il libro !!!!!!

Antonio

Ehi-ho!Ich bin gerade im Werwolfs/Vampir-Flair. Und bei meiner Suche habe ich dein Buch gefunden und gedownloaded.Erste di Panna muss ich sagen!Es ist lustig, in gewisser Weise auch herzzerreißend süß und spritzig. Die Protagonistin, wie im del Klapp

Biagio

Amo il tuo libro. Per favore aggiornare.

Azzolino

Lo amo di più per favore